Après avoir fait ses débuts au LOSC où il a évolué durant huit saisons, Amine El Fatmi a rejoint la cité de Jean Bart en 2019. Le milieu offensif né en 2003 a d’abord évolué sous les ordres de Miloud Gaïd avec les U17 nationaux. Il a ensuite rejoint les U18 de Stjepan Cvitkovic avant d’être repéré par Dominique Paternoga pour rejoindre l’équipe réserve et le groupe post-formation.
Dominique Paternoga : « C’est un petit avec un gros potentiel et des qualités atypiques. Il a une grosse technique et une qualité de passes au-dessus de la moyenne. Reste à finaliser son développement physique, même si ce ne sera jamais un monstre, et à s’aguerrir au contact du groupe pro. C’est un élément d’avenir pour le club. Il a connu une belle évolution et est arrivé aux portes du groupe pro en fin de saison. A lui de faire une saison complète en R1 en étant performant pour espérer rejoindre le groupe pro par la suite. »